辽宁丹东：朝鲜族风味的坝里汤饭

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辽宁丹东：朝鲜族风味的坝里汤饭

2025年05月12日 16:46　来源：中国新闻网
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辽宁丹东：朝鲜族风味的坝里汤饭
5月11日，沿着防洪堤坝千米蔷薇花墙，在11号坝门里，有一碗汤饭，以纯正的朝鲜族风味和匠心熬制的诚意，成为无数食客心中的“白月光”——这便是丹东坝里汤饭。店主兼主厨孙杰介绍，牛肉汤是坝里汤饭的招牌菜，所有酱料都是用新鲜食材精心制作。店里还提供汤类、拌饭、石板菜等。辽宁丹东是一座边境城市，也是多民族聚集地，所以，朝鲜族饮食也成为丹东特色饮食之一。丹东坝里汤饭，用一碗汤饭、一桌小菜，向顾客展示了城市味道，为丹东文旅增添了一张美食“名片”。图为拌明太鱼。中新社记者 于海洋 摄　
图为孙杰在选取食材。中新社记者 于海洋 摄 
图为孙杰在制作牛肉汤。中新社记者 于海洋 摄 
图为孙杰在制作美食。中新社记者 于海洋 摄 
图为顾客在店内用餐。中新社记者 于海洋 摄 
图为孙杰（右）将菜肴放到出餐口。中新社记者 于海洋 摄 
【编辑:王祎】
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